Descrizione
L’Anice Pirozzi è un omaggio alla liquoristica tradizionale, realizzato con metodi artigianali e ingredienti di altissima qualità. Nato da un’antica ricetta segretamente conservata, racchiude tutta la potenza aromatica dell’anice, arricchita da sfumature naturali che ne esaltano la complessità: in evidenza solo il sapore e il profumo dell’anice badiana (anice stellato).
Il filtraggio è manuale, per preservare gli aromi e garantire un prodotto autentico e vivo. Liscio a fine pasto per le sue proprietà digestive; con ghiaccio o acqua fredda esalta l’aroma e crea la tipica opalescenza naturale. Perfetto anche nel caffè.
Nel 1976 il liquorificio è stato premiato in Campidoglio a Roma con il Premio Ercole d’Oro, prestigioso riconoscimento internazionale conferito alle aziende che si sono distinte nel campo dell’innovazione e dell’economia.
